Gressfôret talg

Talg fra storfe som har beitet gress; regnes som råvaren med best næringsprofil.

Gressfôret (grass-fed) talg kommer fra dyr som i hovedsak har spist gress og grovfôr. Slik talg har noe høyere innhold av fettløselige vitaminer og omega-3 enn talg fra kraftfôrbaserte dyr, og et renere fett er også argumentet for å velge den i hudpleie.

Norske produsenter bruker gjerne norsk gressfôret storfe som kvalitetsargument, med sporbarhet tilbake til gården.